Как приготовить печень в сметане пошаговый рецепт с фото

Печенка с подливкой

Печенка в сметанном соусе

Печенка с подливкой

Печенка в сметанном соусе

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежая печень, сметана, лук, масло для жарки, соль, перец и зелень. Выберите свежую и качественную печень, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Иногда вместо сметаны можно использовать йогурт или сливки, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Лук можно взять любой, но лучше всего подойдет красный лук или репчатый лук.

Не забудьте приготовить зелень для украшения блюда. Петрушка или укроп отлично подойдут в качестве украшения.

Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать правильные продукты и подготовиться к приготовлению блюда.

Солёные печенки Кириешка

Куриная печенка в молочной подливке

Печеночный бефстроганов из говяжьей печени

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть печень и очистить ее от лишних пленок и жилок. Затем нарежьте печень кусочками, пригодными для жарки. Посолите и поперчите печень по вкусу.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанную печень и жарьте на среднем огне до готовности. Печень должна стать нежной и сочной.

После того как печень готова, добавьте сметану и тушите блюдо еще несколько минут. Подавайте печень в сметане, посыпав сверху свежей зеленью.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и ваше блюдо получится великолепным.

Печенка в сметанном соусе

Печенка в кляре

Куриная печенка в сливках

Печенка жареная с луком и сметаной

Печёнка куриная с подливкой

Блюда из куриной печени быстро и вкусно

Подливка из свиной печени со сметаной

Подача

Готовую печень в сметане можно подавать как горячее блюдо с гарниром, например, с отварным картофелем или рисом. Также это блюдо отлично подойдет для украшения праздничного стола.

Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью и подать к столу с кусочком лимона. Приятного аппетита!

Фотографии готового блюда помогут вам продемонстрировать его великолепный внешний вид и вдохновят вас на кулинарные эксперименты.

На фотографиях вы сможете увидеть, как красиво можно подать это блюдо, чтобы удовольствие от ужина было не только вкусным, но и визуально приятным.