Ингредиенты
Для чебуреков с бараниной вам понадобятся: мясо баранины, лук, специи (по вкусу), соль, масло, вода, мука. Подберите свежие и качественные ингредиенты для наилучшего вкуса.
Приготовление начинки
Начните с нарезки баранины и лука. Обжарьте мясо с луком, добавьте специи и соль по вкусу. Дайте начинке остыть перед тем, как приступить к формированию чебуреков.
Приготовление теста
В миске смешайте муку, воду, масло и щепотку соли. Замесите тесто и дайте ему отдохнуть. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги для начинки.
Сборка и жарка
На каждый круг выложите немного начинки, аккуратно скройте их, придавая чебурекам характерную форму. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте чебуреки до золотистой корочки. Подавайте с соусом и свежими овощами.
Похожие стать:
- Рецепт узбекского плова в казане с бараниной рецепт с фото
- Рецепт приготовления мантов с бараниной: шаг за шагом с фото
- Узбекский плов с бараниной: рецепт и фото
- Плов с бараниной в сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Харчо рецепт: шаг за шагом с бараниной и фото
- Плов с бараниной: фото, рецепт и секреты
- Шурпа в домашних условиях: рецепт с бараниной и фото
- Харчо рецепт с фото с бараниной
- Хинкал аварский рецепт пошаговый с фото с бараниной
- Шаг за шагом: рецепт харчо с бараниной и фото