Ингредиенты
Для приготовления пити из нута с бараниной вам понадобятся: нут (250 г), картофель (2 шт), лук (1 шт), морковь (1 шт), баранина (300 г), специи (куркума, кумин, кинза, карри), масло, соль, перец. Нут лучше всего замочить на ночь в воде, чтобы ускорить процесс варки. Картофель, лук и морковь нарежьте кубиками, а баранину – небольшими кусочками.
Приготовление
На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью. Добавьте к ним картофель и нут, перемешайте. Затем положите баранину и специи. Все ингредиенты должны хорошо прожариться. После этого добавьте в сковороду воду, чтобы все продукты были прикрыты. Тушите на медленном огне около 40 минут, пока нут и мясо не станут мягкими.
Подача
Подавайте пити из нута с бараниной горячим, посыпав сверху свежими зеленью. Этот ароматный и сытный блюдо отлично подойдет для ужина или праздничного ужина в компании близких.
Фото
Подготовьте все необходимые ингредиенты и следуйте рецепту, чтобы получить вкусное и аппетитное блюдо. На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления и окончательный результат – сочное и ароматное пити из нута с бараниной.
Похожие стать:
- Пити рецепт в горшочках с фото
- Пити из баранины рецепт с фото
- Рецепт запеченного нута со специями: шаг за шагом с фото
- Фалафель из нута: домашний рецепт с пошаговыми фото
- Хумус из нута рецепт с фото
- Как приготовить хумус в домашних условиях: пошаговый рецепт из нута с фото
- Бозбаш из говядины рецепт с фото без нута
- Приготовление нута в домашних условиях: рецепты с фото
- Как приготовить суп из нута с мясом: шаг за шагом с фото
- Рецепт нута с курицей с пошаговыми фотографиями