Ингредиенты
Для приготовления вкусной лазании вам понадобятся следующие ингредиенты: мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатная паста, масло, мука, молоко, лазанья (или листы для лазании), сыр, специи и зелень. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем супермаркете или на рынке.
Приготовьте мясной фарш, добавив в него измельченный лук и чеснок. Обжарьте на сковороде до готовности. Затем добавьте томаты, томатную пасту и специи по вкусу. Готовьте на медленном огне, пока соус не загустеет.
Приготовление
Для начала приготовьте белый соус. Растопите масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте, пока не получится гладкая масса. Затем постепенно влейте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Варите на медленном огне до загустения.
Теперь приступим к сборке лазании. В форму для запекания выложите слой мясного соуса, затем слой листов лазании, затем белый соус и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Последним слоем должен быть белый соус, посыпанный тертым сыром.
Запекание
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 30-40 минут, пока лазанья не станет золотистой и не образуется аппетитная корочка. Подавайте горячей, посыпанной свежей зеленью. Получается вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всей семье!
Похожие стать:
- Картофельные зразы с фаршем мясным фаршем пошаговый рецепт с фото
- Кабачок с фаршем в духовке: рецепты с фото кольцами с фаршем в духовке
- Кабачок с фаршем в духовке: рецепты с фото кольцами с фаршем
- Как приготовить лазанью в домашних условиях с фаршем рецепт пошаговый в духовке фото
- Рецепт чебуреков с фаршем пошаговый с фото в домашних условиях пошагово
- Как приготовить лазанью в домашних условиях с фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью из лаваша с фаршем в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Манты: как приготовить в домашних условиях пошаговый рецепт с фото фаршем мантоварке
- Как приготовить лазанью с фаршем в домашних условиях в духовке с соусом бешамель: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить голубцы из капусты с фаршем пошаговый рецепт с фото в домашних условиях