Ингредиенты
Для начинки курицы вам понадобятся: свежие овощи (морковь, лук, перец), зелень (укроп, петрушка), чеснок, специи (паприка, соль, перец), оливковое масло, лимон.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой, когда приступите к начинке курицы.
Не забудьте приготовить курицу для запекания, вымойте ее, обсушите бумажными полотенцами и приготовьте для начинки.
Подберите овощи и специи по своему вкусу, чтобы придать курице особый аромат и вкус.
Приготовление начинки
Начинка для курицы должна быть сочной и ароматной. Для этого нарежьте овощи крупными кусочками, добавьте мелко нарезанный чеснок, зелень и специи.
Подсолнечное или оливковое масло поможет придать начинке сочность и нежность. Помешивайте ингредиенты так, чтобы овощи равномерно пропитались специями и маслом.
Добавьте немного свежего сока лимона, чтобы придать начинке легкую кислинку и освежающий вкус.
После того, как начинка готова, вы можете начинять курицу, наполняя ее этим ароматным смесью.
Запекание курицы в духовке
Подготовьте курицу для начинки, аккуратно раздвинув кожу на грудке. Начините курицу приготовленной начинкой, равномерно распределяя ее под кожей и внутри птицы.
После начинки курицы, приправьте ее солью, перцем и паприкой, чтобы добавить вкуса и аромата всему блюду.
Полейте курицу оливковым маслом, чтобы кожа стала хрустящей и аппетитной. Не забудьте предварительно разогреть духовку до оптимальной температуры.
Запекайте курицу в духовке до золотистой корочки и готовности. Ваша курица будет сочной, ароматной и аппетитной.
Похожие стать:
- Как приготовить курицу с картошкой в пакете для запекания в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить курицу в духовке в пакете для запекания с рисом: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт риса с курицей в пакете для запекания в духовке с фото пошагово
- Рецепт свинины в духовке в рукаве для запекания с фото пошагово
- Свинина для запекания в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картошка в рукаве с мясом в духовке: рецепт с фото пошагово для запекания
- Гусь в пакете для запекания в духовке рецепт с фото пошагово
- Запечь курицу в духовке в рукаве с картошкой: рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт запекания свинины в духовке в фольге с пошаговым фото
- Рецепт запекания грудинки свиной в духовке в рукаве рецепты с фото