Ингредиенты
Для приготовления пирога с картошкой и рыбой в духовке вам понадобятся: свежая рыба (лучше всего использовать филе), картофель, лук, мука, сливочное масло, яйца, соль, перец, зелень и специи по вкусу. Подбирайте свежие и качественные продукты, чтобы ваш пирог получился по-настоящему вкусным.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук мелко нарежьте. Рыбу промойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. Затем приготовьте тесто: смешайте муку, яйца, сливочное масло и щепотку соли. Вымесите тесто и дайте ему немного отдохнуть.
Далее, разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте картофель и обжаривайте его до мягкости. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. В другой сковороде обжарьте кусочки рыбы до готовности.
Теперь приступаем к сборке пирога. Раскатайте тесто и уложите его в форму для выпечки. На тесто выложите слой картошки с луком, затем слой обжаренной рыбы. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты. Сверху пирога посыпьте зеленью.
Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-45 минут, пока тесто не станет золотистым. Готовый пирог с картошкой и рыбой в духовке подайте к столу, нарежьте кусочками и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с картошкой и рыбой в духовке из дрожжевого теста пошаговый рецепт с фото
- Пирог с рыбой и картошкой в духовке из дрожжевого теста пошаговый рецепт с фото пошагово
- Пирог с рыбой и картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить пирог с рыбой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Слоеный пирог с рыбой фото рецепт пошаговый
- Пирог с рыбой и рисом в дрожжевом тесте: пошаговый рецепт с фото
- Киш пирог с рыбой: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Пирог с рыбой из дрожжевого теста в духовке с капустой рецепт фото пошагово
- Пирог с красной рыбой: рецепт с фото пошагово в духовке из дрожжевого теста
- Пирог с рыбой в духовке из слоеного дрожжевого теста рецепты с фото