Шаурма: домашний рецепт с пошаговыми фотографиями (88 фото)

Буртуч

Лаваш с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты

Для приготовления домашней шаурмы вам понадобятся свежие овощи - помидоры, огурцы, капуста, морковь, а также нежное мясо - курица, говядина или баранина. Для соуса приготовьте йогурт, майонез, чеснок, зелень и специи. Не забудьте про лаваш или питу для упаковки начинки.

Ингредиенты для шаурмы

Приготовление начинки

Начните с маринования мяса - нарежьте его кусочками, добавьте специи, лук и масло, оставьте на несколько часов. Затем жарьте мясо до золотистой корочки. Подготовьте овощи: нарежьте помидоры, огурцы, нашинкуйте капусту и морковь. Для соуса смешайте йогурт, майонез, измельченный чеснок и зелень.

Начинка для шаурмы

Лаваш для шаурмы в домашних

Сборка шаурмы

Разогрейте лаваш, нанесите соус, выложите начинку и заверните его в конверт. Шаурма готова! Подавайте ее с овощным салатом и соусом по вашему вкусу.

ПП шаверма

Буртуч

Шаверма с корейской морковкой

Таук осетинский

Подача и поддержка

Подайте шаурму на стол с красивым оформлением и украсьте свежей зеленью. Не забудьте приготовить соусы - чесночный, острый, томатный, чтобы каждый мог выбрать подходящий вариант. Наслаждайтесь домашней шаурмой в уютной обстановке вместе с близкими!

Похожие стать: