Ингредиенты
Для приготовления картошки с салом на шампурах вам понадобятся свежие картофель, кусочки сала, специи по вкусу, шампуры для мангала и гриль, а также мангал для приготовления.
Картофель рекомендуется выбирать среднего размера, чтобы он равномерно прожаривался на мангале. Сало можно взять свежее или копченое, в зависимости от предпочтений вкуса.
Приправы можно выбрать по своему вкусу: смесь перцев, соль, чеснок, зелень и другие специи, которые подчеркнут вкус блюда.
Необходимо также подготовить шампуры, чтобы на них удобно было нанизывать картошку и сало перед приготовлением на мангале.
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель тщательно вымойте и нарежьте на кусочки среднего размера. Сало порежьте на небольшие кусочки, подобные по размеру картофелю.
Затем на шампуры чередуйте кусочки картофеля и сала, создавая равномерные шампуры для последующей жарки на мангале.
После этого приготовьте мангал, чтобы он прогрелся до нужной температуры. Равномерно распределите угли и дайте им прогореть.
Теперь уложите шампуры с картошкой и салом на решетку мангала и начинайте жарить блюдо, периодически переворачивая шампуры для равномерной прожарки.
Подача
Картошка с салом на шампурах на мангале готова! Выложите блюдо на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Это блюдо идеально подходит для приготовления на природе или на пикнике, добавляя яркие вкусовые нотки к отдыху на свежем воздухе.
Благодаря мангалу картошка и сало приобретут неповторимый аромат и вкус, который невозможно достичь при приготовлении на обычной плите.
Приятного вам приготовления и отличного аппетита!
Похожие стать:
- Картошка с салом на мангале на шампурах в фольге: рецепт с фото пошагово
- Шашлык из карпа на мангале на шампурах рецепт с фото пошагово
- Баклажаны целиком на шампурах на мангале рецепт с фото
- Фарш на шампурах на мангале рецепт с фото
- Курица на мангале целиком на шампурах рецепты с фото
- Люля кебаб на мангале: рецепт из фарша говядины с шампурах
- Картошка с салом и луком на сковороде: рецепт с фото
- Жареная картошка в духовке с салом рецепт с фото
- Картошка в духовке с салом пошаговый рецепт с фото
- Рецепт Люля Кебаб на Шампурах из Свинины Фото