Ингредиенты для приготовления
Печень, сметана, лук, масло для жарки, соль, перец, зелень. Для приготовления блюда "печень в сметане" потребуются свежие продукты высокого качества. Отберите нежную печень, свежий лук и ароматные специи для придания блюду изысканного вкуса.
Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления тщательно промойте печень, очистите от пленок и излишков жира. Лук нарежьте мелко, зелень измельчите. Подготовленные ингредиенты расположите на раздельных тарелках для удобства в процессе готовки.
Приготовление блюда
На разогретой сковороде растопите масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанную печень и обжаривайте до готовности. Затем влейте сметану, посолите, поперчите и тушите под крышкой до готовности. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью.
Подача и подача
Блюдо "печень в сметане" украсьте зеленью и овощами. Подавайте с гарниром из отварного риса или картофельным пюре. При подаче можно украсить тарелку ломтиками свежего лимона для яркости и аппетитного вида.
Похожие стать:
- Видео куриная печень рецепты с фото в сметане
- Печень свиная рецепты в сметане на сковороде рецепт с фото
- Куриная печень и сердечки в сметане с луком на сковороде рецепт с фото пошагово
- Как приготовить печень в сметане пошаговый рецепт с фото
- Печень в сметане с луком на сковороде рецепт с фото пошагово нежная
- Печень тушеная в сметане с морковью рецепт с фото пошагово
- Печень тушеная с луком в сметане рецепт с фото пошагово
- Печень говяжья в сметане с луком на сковороде в подливе мягкая рецепт с фото
- Говяжья печень в сметане с луком и морковью рецепт с фото
- Печень в сметане с луком и морковью фото рецепт пошаговый