Гуляш из курицы с подливкой рецепт с фото пошагово с мукой

Ингредиенты

Для приготовления гуляша из курицы с подливкой вам понадобятся: - Курица (лучше всего использовать бедра и ножки) - 1 кг - Лук - 2 средних головки - Морковь - 2 шт - Томатная паста - 2 ст. ложки - Пшеничная мука - 2 ст. ложки - Масло растительное - 3 ст. ложки - Соль, перец - по вкусу - Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Выберите свежие и качественные продукты, так как от этого зависит вкус и аромат готового блюда.

Фотоинструкции по подготовке ингредиентов их качественного выбора помогут вам приготовить гуляш наивкуснее.

Приготовьте ингредиенты, разрежьте курицу на порционные куски, нарежьте лук и морковь кубиками.

Подлива

Подлива из куриных сердечек

Приготовление

1. На разогретом масле обжарьте курицу до золотистой корочки, добавьте лук и морковь, тушите 5-7 минут.

2. После добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите еще 5 минут.

3. Посыпьте муку, перемешайте и тушите еще 2-3 минуты.

4. Залейте курицу кипящей водой, посолите, поперчите, уменьшите огонь и тушите под крышкой около 40 минут.

Подливка должна получиться густой, а мясо мягким и сочным. Фотоинструкции помогут вам контролировать процесс тушения.

Тефтели в томатном соусе на сковороде

Гречка с подливой

Толченка с гуляшом

Подача

Подавайте гуляш из курицы с подливкой, посыпав свежей зеленью, с отварным картофелем или пшеном. Приятного аппетита!

Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, как правильно подать гуляш на стол, чтобы он выглядел аппетитно и привлекательно.

Приготовление гуляша из курицы с подливкой - это увлекательный процесс, который приносит удовольствие и радость от творчества на кухне.

Вариации подачи и декорирования блюда также могут быть запечатлены на фотографиях для вдохновения и творческого развития.