Гуляш по-венгерски из свинины с подливкой: рецепт с фото пошагово

Паприкаш по-венгерски

Перкельт венгерская кухня

Паприкаш по-венгерски

Венгерский бограч

Ингредиенты

Для приготовления гуляша по-венгерски из свинины вам понадобятся: свиная вырезка, лук, красный перец, чеснок, томатная паста, картофель, мука, масло, соль, перец, паприка, тмин, сахар, уксус и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и насыщенное блюдо.

Венгерский бограч

Перкельт венгерская кухня

Приготовление

Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. После этого положите томатную пасту и красный перец, перемешайте и тушите несколько минут.

Подготовьте картофель, нарежьте его кубиками и добавьте к мясу. Посыпьте паприкой, тмином, солью, перцем и сахаром. Залейте горячей водой, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите до готовности.

Венгерский суп бограч

Венгерский паприкаш

Венгерский суп бограч

АЗУ С телятиной

Перкельт венгерская кухня

Подача

Подайте гуляш по-венгерски из свинины с подливкой горячим, посыпав свежими зеленью. Подойдет кусочек свежего хлеба или отварной рис. Приятного аппетита!

Венгерский Перкельт

Венгерский бограч

Венгерский суп с копченостями Боб Левеш

Поэтапное приготовление гуляша

Фото рецепта

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить рецепт гуляша по-венгерски из свинины с подливкой и насладиться великолепным результатом.