Ингредиенты для мантов с фаршем
Для приготовления мантов с фаршем вам понадобятся: мука, вода, мясной фарш, лук, специи, соль, перец. Мука должна быть высшего сорта, а мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, бараний или свиной. Лук лучше использовать крупный, чтобы его можно было нарезать мелкими кубиками. Специи можно подобрать по вкусу, но обычно для мантов используют кумин, кориандр и паприку.
Приготовление мантов с фаршем
Для начала замесите тесто из муки, воды и немного соли. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным, затем оставьте его отдохнуть. Пока тесто отдыхает, приготовьте фарш: смешайте мясной фарш с нарезанным луком, добавьте специи, соль, перец. Теперь можно приступать к формированию мантов: раскатайте тесто, вырежьте кружки, выложите фарш посередине, аккуратно скрутите края, чтобы получилась carret.
Приготовление и подача
Манты готовятся в мантоварке или пароварке. Подавайте манты с фаршем горячими, посыпанными свежими зеленью. Можно также подать соус: чесночный, томатный или острый. Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии процесса
На каждом этапе приготовления мантов с фаршем сделайте фотографии, чтобы визуально показать, как готовить это блюдо. Фотографии помогут читателям лучше понять процесс и настроиться на приготовление.
Похожие стать:
- Манты с картошкой и фаршем: рецепт приготовления с фото пошагово
- Манты с фаршем и картошкой и луком рецепт приготовления фото пошагово
- Манты с картошкой и фаршем: рецепт приготовления с фото
- Рецепт манты с фаршем фото пошагово
- Как приготовить манты с картошкой и фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Манты с тыквой и фаршем: рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Манты с фаршем и картофелем рецепт с фото
- Манты: как приготовить в домашних условиях пошаговый рецепт с фото фаршем мантоварке
- Манты рецепт приготовления с фото пошагово
- Манты: рецепт приготовления с фото пошагово простой