Запеченные мидии фото рецепт

Закуска с мидиями

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие мидии, сливочное масло, чеснок, свежий петрушка, пармезан, соль и перец. Эти натуральные компоненты обеспечат неповторимый вкус и аромат вашего блюда. Убедитесь, что мидии свежие и качественные, это залог удачного результата.

Подготовка

Начните с того, чтобы тщательно промыть мидии под проточной водой. Отбросьте все, что не закрывается, а также мидии с поврежденной раковиной. Затем растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанную петрушку и обжаривайте еще пару минут. Отключите огонь и дайте смеси немного остыть.

Муругай Чизу Якитория

Запечённые суши с мидиями

Приготовление

Разогрейте духовку до 200 градусов. Разложите мидии на противне и равномерно распределите смесь с чесноком и петрушкой по каждой мидии. Посыпьте пармезаном и посолите, поперчите по вкусу. Запекайте в духовке до тех пор, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка. Подавайте немедленно, украсив блюдо свежей зеленью и ломтиками лимона.

Запечённые суши с мидиями

Запечённые суши с мидиями

Муругай Чизу Якитория

Запеченные гребешки в ракушках 5 шт

Гратен с мидиями

Подача

Подайте запеченные мидии на большом блюде, украсив свежей зеленью и ломтиками лимона. Предложите гостям сразу после приготовления, чтобы сохранить аромат и тепло блюда. Не забудьте сделать фотографии этого великолепного блюда, чтобы запечатлеть момент создания кулинарного шедевра.