Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие мидии, сливочное масло, чеснок, свежий петрушка, пармезан, соль и перец. Эти натуральные компоненты обеспечат неповторимый вкус и аромат вашего блюда. Убедитесь, что мидии свежие и качественные, это залог удачного результата.
Подготовка
Начните с того, чтобы тщательно промыть мидии под проточной водой. Отбросьте все, что не закрывается, а также мидии с поврежденной раковиной. Затем растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте измельченный чеснок до золотистого цвета. Добавьте нарезанную петрушку и обжаривайте еще пару минут. Отключите огонь и дайте смеси немного остыть.
Приготовление
Разогрейте духовку до 200 градусов. Разложите мидии на противне и равномерно распределите смесь с чесноком и петрушкой по каждой мидии. Посыпьте пармезаном и посолите, поперчите по вкусу. Запекайте в духовке до тех пор, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка. Подавайте немедленно, украсив блюдо свежей зеленью и ломтиками лимона.
Подача
Подайте запеченные мидии на большом блюде, украсив свежей зеленью и ломтиками лимона. Предложите гостям сразу после приготовления, чтобы сохранить аромат и тепло блюда. Не забудьте сделать фотографии этого великолепного блюда, чтобы запечатлеть момент создания кулинарного шедевра.
Похожие стать:
- Рецепт мидии в чесночном соусе на сковороде очищенные рецепт с фото
- Приготовить мидии рецепт фото
- Очищенные мидии рецепт с фото
- Рецепт: мидии в духовке в ракушке с фото пошагово
- Рецепт мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде с пошаговыми фото
- Мидии в сливочном соусе на сковороде очищенные рецепт с фото пошагово
- Вдохновляющий рецепт: мидии в соусе с фото
- Рецепт: мидии с чесноком на сковороде с пошаговыми фото
- Мидии в духовке в сливочном соусе рецепт с фото
- Приготовить мидии рецепт с фото