Рецепт: мидии с чесноком на сковороде с пошаговыми фото

Зеленогубая Мидия

Ингредиенты для рецепта

Для этого рецепта вам понадобятся свежие мидии, чеснок, оливковое масло, свежий петрушка, соль и перец. Мидии лучше всего выбирать крупные и свежие, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Чеснок следует использовать свежий, чтобы добавить блюду ароматности, а оливковое масло придаст неповторимый вкус.

Сковородка с морепродуктами

Баклава Мидия

Пилав с мидиями

Приготовление

1. В первую очередь необходимо тщательно промыть мидии под проточной водой и удалить все лишнее, такие как водоросли или другие примеси. Это важно для того, чтобы блюдо получилось безопасным для употребления и максимально вкусным.

2. Затем разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Обжаривайте чеснок до золотистого цвета, чтобы он отдал свой аромат маслу. Этот шаг придаст блюду неповторимый вкус и аромат.

3. После этого добавьте мидии в сковороду и аккуратно перемешайте с чесночным маслом. Посолите и поперчите по вкусу. Подождите, пока мидии откроются, это займет всего несколько минут.

4. Когда мидии откроются, уберите сковороду с огня, посыпьте блюдо измельченной петрушкой и подавайте непосредственно на горячем. Приятного аппетита!

Сибас с вонголе

Coconut Curry Mussels

Подача и сервировка

Мидии с чесноком на сковороде отлично подаются с кусочками свежего хлеба или гарниром из отварного риса. Красочные фотографии этого блюда помогут вам увидеть каждый шаг приготовления и насладиться прекрасным вкусом уже на этапе приготовления.