Жареные пирожки с мясом рецепт с фото пошаговый (111 фото)

Кокроки

Введение

Сегодня мы предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления вкусных жареных пирожков с мясом. Это блюдо является весьма популярным в русской кухне и отличается простотой приготовления. Мы подготовили для вас подробный рецепт с фотографиями, чтобы вы могли легко повторить эту вкусную закуску в домашних условиях.

Pirozhki s kartoshkoj

Ингредиенты

Для приготовления жареных пирожков с мясом вам понадобятся: мука, вода, яйцо, мясо (говядина или свинина), лук, специи (соль, перец, тмин), масло для жарки. Мы рекомендуем использовать свежие и качественные продукты для лучшего вкуса блюда.

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Жареные пироги

Пирожок жареный с картош

Pirozhki s kartoshkoj

Самса чебуреки беляши

Приготовление

1. Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, воду и яйцо. Замешайте тесто до получения однородной массы. Накройте миску пленкой и оставьте тесто отдохнуть в течение 30 минут.

2. Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанное мясо и специи. Тушите начинку до готовности. Остудите начинку перед использованием.

3. Раскатайте тесто тонким слоем на столе и вырежьте кружки с помощью стакана. На каждый кружок положите небольшое количество начинки и аккуратно скройте края, чтобы получить пирожок.

4. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте пирожки с двух сторон до золотистой корочки. Готовые пирожки уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Формы пирожков

Жареные пироги

Пирожки с капустой в духовке на дрожжевом тесте

Фото пошагового рецепта

Ниже представлены фотографии каждого этапа приготовления жареных пирожков с мясом, чтобы вы могли легко следовать нашему рецепту и получить отличный результат.

Похожие стать: