Ингредиенты
Для приготовления пирога с яйцом и луком заливной на сметане в духовке вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйца, лук, сметана, сода, соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить пирог.
Мука должна быть просеяна, лук нарезан мелко, а сливочное масло размягчено. Это обеспечит легкость в приготовлении теста для пирога и равномерное распределение ингредиентов.
Подбирайте свежие яйца и сметану высокого качества, так как это положительно скажется на вкусе и текстуре пирога. Приготовьте все ингредиенты и приступайте к приготовлению пирога.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально представить процесс и убедиться, что вы все делаете правильно.
Приготовление
Для начала приготовьте тесто, смешав муку, сливочное масло, яйца, соль, соду и другие специи. Вымешивайте тесто до однородной консистенции и оставьте его на время, чтобы оно "отдохло".
В это время приготовьте начинку: обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте специи и дайте начинке постоять, чтобы ароматы хорошо соединились.
После этого разделите тесто на две части, раскатайте их в прямоугольные формы - это станет основой для верхнего и нижнего слоев пирога. Затем выложите начинку на нижний слой теста и аккуратно накройте его вторым слоем.
Пирог с яйцом и луком заливной на сметане в духовке готов к выпеканию. Перед тем как поставить его в духовку, пропечь верхний слой теста вилкой, чтобы образовались отверстия для выхода пара в процессе выпекания.
Похожие стать:
- Заливной пирог с яйцом и луком в духовке на сметане рецепт фото пошагово
- Заливной пирог с зеленым луком и яйцом на сметане рецепт с фото пошагово
- Пирог с луком и яйцом в духовке на кефире заливной рецепт фото
- Пирог с луком и яйцом в духовке заливной на кефире рецепт фото
- Заливной пирог с капустой и яйцом на сметане рецепт с фото
- Как приготовить заливной пирог с луком и яйцом на кефире: подробный рецепт с фото
- Заливной пирог с луком и яйцом на молоке рецепт с фото
- Заливной пирог с рыбными консервами на сметане в духовке рецепт фото пошагово
- Заливной пирог с капустой на сметане: рецепт с фото в духовке пошагово
- Заливной пирог с капустой в духовке на сметане пошаговый рецепт фото пошагово