Заливной пирог с луком и яйцом на молоке рецепт с фото (92 фото)

Пирог с капустой и яйцом в духовке на кефире

Луковый КИШ Лорен

История блюда

Заливной пирог – древнее блюдо, о котором упоминается в русской кулинарии с XII века. Это блюдо пользовалось популярностью и было неотъемлемой частью русской кухни. Оно имеет множество вариаций, включая начинку из лука и яиц на молоке. Заливной пирог отличается простотой приготовления и неповторимым вкусом.

Пирог с зелёным луком и яйцом заливной на сковороде

Рецепты пирогов в духовке простые

Ингредиенты

Для приготовления заливного пирога с луком и яйцом на молоке вам понадобятся: мука, яйца, лук, молоко, соль, перец, масло для жарки. Эти простые ингредиенты легко доступны и подходят для приготовления в домашних условиях.

Приготовление

Начните с приготовления теста. Замесите мягкое, эластичное тесто из муки, яиц, соли и немного воды. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно хорошо отдохнуло. Затем разделите тесто на две части и раскатайте их в тонкие круглые коржи. Для начинки обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. В отдельной посуде взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу. Подготовленные коржи уложите в форму для запекания, вылейте начинку из лука на них, затем залейте все яично-молочной смесью. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности.

Заливнoй пирoг c капуcтoй.

Фото-руководство

Оформите ваш стол с красивой сервировкой и подайте заливной пирог с луком и яйцом на молоке вместе с свежими овощами и зеленью. Сделайте яркие и качественные фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы поделиться этим вкусным рецептом с друзьями и близкими.

Похожие стать: