Рецепт безе с кремом в домашних условиях фото

Песочный торт Пешт

Бизе

Крем итальянская меренга

Бизе

Крем итальянская меренга

Крем швейцарская меренга

Меренговый торт полет

Крем белковый меренга

Белково-заварной крем! Итальянская меренга!

Фигурное Бизе

Белково-заварной крем! Итальянская меренга!

Торт маковый бисквит лимонный курд

Меренга шведская

Бизе

Украшение торта взбитыми белками

Бисквитный торт

Масляный крем на швейцарской меренге

Корзиночки с меренгой

Крем для торта

Ингредиенты

Для приготовления безе с кремом вам понадобятся: 4 яйца, 200 г сахара, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. ванильного экстракта, 400 мл взбитых сливок, фрукты или ягоды для украшения.

Меренги Феретти

Меренги на противне

Швейцарская меренга

Торт меренговый Анна Павлова

Зефир меренга

Итальянская меренга

Катрин Баер меренговый рулет

Белковый заварной крем

Крем белковый меренга

Пирожное корзинка

Печенье, пирожное «Берлинское»

Воздушное пирожное

Бисквитный торт пломбир

Меренга десерт Павловой

Меренги разноцветные

Буше пирожные золотой Колос

Фисташковый меренговый рулет

Итальянская меренга

Белково взбивной крем

Зефир на агар агаре

Крем итальянская меренга

Белковый крем (итальянская меренга)

Приготовление

1. Начните с приготовления безе. Разогрейте духовку до 120°C. Взбейте белки в пышную пену, постепенно добавляя сахар. Добавьте уксус и ванильный экстракт и продолжайте взбивать до образования крепких пиков.

2. Выложите безе на противень, образуя круглую основу. Выпекайте в течение 1,5 часов, затем оставьте остывать в духовке.

3. Теперь приготовьте крем. Взбейте сливки до образования плотной текстуры. Нанесите крем на остывшее безе и украсьте фруктами или ягодами.

4. Ваш безе с кремом готов! Приятного аппетита!