рагу из картошки и капусты рецепт с фото пошагово

Картошка с капустой

Жареная картошка с капустой

Тушёная капуста с картошкой

Картошка с квашеной капустой

Авторский рецепт рагу из картошки и капусты

В этом рецепте мы соберемся приготовить вкусное рагу из картошки и капусты, которое станет отличным ужином для всей семьи. Это блюдо простое в приготовлении, но вкусное и питательное. Готовим с удовольствием!

Для начала возьмем картошку и капусту. Очистим и нарежем картошку кубиками, а капусту - тонкой соломкой. Также понадобятся лук, морковь, томатная паста, специи и зелень. Готовим все ингредиенты перед началом готовки.

На сковороде разогреваем масло и обжариваем лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавляем капусту и тушим ее до мягкости. После этого кладем картошку, заливаем томатной пастой и водой, добавляем специи по вкусу. Тушим до готовности.

Подаем рагу горячим, посыпая свежей зеленью. Приятного аппетита!

Тушёная капуста с картошкой

Бигус с картошкой

Картошка с кабачками на сковороде

Пошаговые фотографии приготовления

Для того чтобы наглядно увидеть процесс приготовления рагу из картошки и капусты, предлагаю ознакомиться с пошаговыми фотографиями. На каждом этапе готовки вы сможете увидеть, как правильно готовить это блюдо, чтобы оно получилось вкусным и аппетитным.

На первом фото вы увидите все необходимые ингредиенты, на втором - этап нарезки овощей, на третьем - процесс тушения овощей, на четвертом - добавление картошки и томатной пасты, а на последнем - готовое рагу, поданное на стол. Приготовьте рагу вместе с нами!

Картошка тушеная с горошком

Кабачки с картошкой в мультиварке

Овощной Рататуй

Овощной Рататуй

Белокочанная капуста тушеная

Капуста с мясом

Тушеная капуста с мясом

Вариации и советы по подаче

Для разнообразия можно добавить к рагу из картошки и капусты немного жареного бекона или копченой колбасы. Это добавит блюду ароматности и насыщенности вкуса. Также можно подать рагу с кислой сметаной или острым соусом, чтобы придать ему дополнительную пикантность.

Если у вас осталось рагу, его можно использовать для начинки в пирогах или выпечке. Также рагу можно заморозить и сохранить на будущее. Это удобно, если у вас не хватает времени на готовку каждый день.

Жареная картошка с капустой

Капуста с ребрышками тушеная

Тушёная капуста с кабачками

Запеченная цветная капуста

Заключение

Рагу из картошки и капусты - простое, но вкусное и питательное блюдо, которое подойдет для семейного обеда или ужина. Следуя нашему рецепту и используя пошаговые фотографии, вы сможете приготовить это блюдо с легкостью и получите массу удовольствия от процесса готовки и от его вкуса. Приятного аппетита!