Ингредиенты
Для приготовления курицы в кляре вам понадобятся: курица, лук, морковь, сельдерей, зелень, чеснок, специи, мука, яйца, молоко, масло. Ингредиенты легко доступны в любом магазине.
Куриное мясо является основой для бульона, поэтому выберите качественное мясо. Лук, морковь и сельдерей добавят аромата и вкуса вашему бульону. Зелень, чеснок и специи придадут блюду пикантность. Для кляра вам понадобятся мука, яйца, молоко и масло.
Приготовление
1. Подготовьте курицу, вымойте ее и нарежьте на куски. 2. Положите курицу в кастрюлю, добавьте нарезанный лук, морковь, сельдерей, зелень, чеснок и специи. 3. Залейте водой и варите до готовности.
4. Для кляра смешайте муку, яйца, молоко и специи. 5. Обваляйте куски курицы в кляре и обжарьте в масле до золотистой корочки. 6. Готово!
:max_bytes(150000):strip_icc()/beer-batter-chicken-strips-3056861-Final-5bace98746e0fb002557677e.jpg)
Подача
Подайте курицу в кляре с овощным гарниром и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Курица в кляре - прекрасное блюдо для ужина или праздничного стола. Приготовьте его и порадуйте своих близких!
Советы
Для более насыщенного вкуса добавьте специи и зелень по вашему вкусу. Используйте свежие ингредиенты для лучшего результата.
При подаче блюда украсьте зеленью и ломтиками лимона для эстетического восприятия.
Похожие стать:
- Как приготовить кляр для курицы, пошаговый рецепт с фото
- Кляр для рыбы для жарки на сковороде скумбрию простой рецепт с фото пошаговый
- Как приготовить кляр для рыбы минтай филе на сковороде: простой рецепт с фото
- Как приготовить кляр для рыбы на сковороде: классический рецепт с фото
- Кляр из яиц и муки рецепт с фото пошагово
- Кляр для отбивной из свинины рецепт с фото
- Кляр на пиве: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить кляр для цветной капусты: пошаговый рецепт с фото
- Кляр для пикши рецепт с фото
- Как приготовить кляр на пиве для рыбы: пошаговый рецепт с фото