Ингредиенты
Для приготовления теста для мантов вам понадобятся: мука, вода, соль и растительное масло. Мука должна быть высшего качества, желательно манная или пшеничная. Вода должна быть холодной, но не ледяной. Соль следует использовать по вкусу, и растительное масло можно заменить на любое другое, предпочтительно нерафинированное.
Итак, начнем готовить тесто для мантов. Просейте муку через сито, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом. Для этого возьмите большую миску и просейте в нее муку. Добавьте немного соли по вкусу и тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
Далее добавьте холодную воду и масло в муку. Начните месить тесто, постепенно добавляя воду, пока не получится однородное и эластичное тесто. Затем выложите его на стол и продолжайте месить в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Тесто для мантов готово! Теперь вы можете приступать к формированию мантов или завернуть тесто в пленку и оставить на несколько часов, чтобы оно хорошо пропиталось.
Приготовление
Для приготовления теста для мантов вам понадобятся: мука, вода, соль и растительное масло. Мука должна быть высшего качества, желательно манная или пшеничная. Вода должна быть холодной, но не ледяной. Соль следует использовать по вкусу, и растительное масло можно заменить на любое другое, предпочтительно нерафинированное.
Итак, начнем готовить тесто для мантов. Просейте муку через сито, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом. Для этого возьмите большую миску и просейте в нее муку. Добавьте немного соли по вкусу и тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
Далее добавьте холодную воду и масло в муку. Начните месить тесто, постепенно добавляя воду, пока не получится однородное и эластичное тесто. Затем выложите его на стол и продолжайте месить в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Тесто для мантов готово! Теперь вы можете приступать к формированию мантов или завернуть тесто в пленку и оставить на несколько часов, чтобы оно хорошо пропиталось.
Подача и сервировка
Для приготовления теста для мантов вам понадобятся: мука, вода, соль и растительное масло. Мука должна быть высшего качества, желательно манная или пшеничная. Вода должна быть холодной, но не ледяной. Соль следует использовать по вкусу, и растительное масло можно заменить на любое другое, предпочтительно нерафинированное.
Итак, начнем готовить тесто для мантов. Просейте муку через сито, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом. Для этого возьмите большую миску и просейте в нее муку. Добавьте немного соли по вкусу и тщательно перемешайте сухие ингредиенты.
Далее добавьте холодную воду и масло в муку. Начните месить тесто, постепенно добавляя воду, пока не получится однородное и эластичное тесто. Затем выложите его на стол и продолжайте месить в течение нескольких минут, пока оно не станет гладким и упругим.
Тесто для мантов готово! Теперь вы можете приступать к формированию мантов или завернуть тесто в пленку и оставить на несколько часов, чтобы оно хорошо пропиталось.
Похожие стать:
- Как приготовить тесто для мантов в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тесто для мантов в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для мантов: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тесто для мантов: пошаговый рецепт с фото
- Тесто на кипятке для мантов: рецепт пошагово с фото яйцами
- Тесто для мантов: мягкий рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт мантов в домашних условиях с фото
- Приготовление вкусных мантов с фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Шаг за шагом: рецепт мантов без мантоварки с фото
- Рецепт приготовления мантов с бараниной: шаг за шагом с фото