Ингредиенты
Для приготовления тефтелек с рисом в соусе вам понадобятся: мясной фарш, отварной рис, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, мука, соль, перец, растительное масло, помидоры, томатная паста, зелень. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить без лишних перерывов.
Приготовление
1. Начнем с приготовления фарша. В глубокой миске смешайте фарш, отварной рис, мелко нарезанный лук и чеснок, яйцо, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
2. Сформируйте небольшие тефтельки из получившейся массы. Обваляйте их в панировочных сухарях и муке.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте тефтельки с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Для приготовления соуса измельчите помидоры и зелень. В глубокой сковороде обжарьте нарезанный лук, добавьте томатную пасту, помидоры, зелень, соль и перец по вкусу. Тушите на медленном огне до загустения соуса.
Подача
Теперь тефтельки с рисом в соусе готовы к подаче. Выложите их на блюдо и полейте аппетитным помидорным соусом. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить тефтельки в сливочном соусе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Тефтельки в сливочном соусе на сковороде со сливками рецепт с фото
- Как приготовить тефтельки в сметанном соусе в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить тефтельки с подливкой на сковороде из фарша: пошаговый рецепт с фото
- Тефтельки: рецепт в стиле ИКЕА с пошаговыми фотографиями
- Рецепт тефтелей с рисом в духовке в сметанном томатном соусе рецепт с фото
- Рецепт тефтелей с рисом в сметанном соусе на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить классические тефтели с рисом в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом с подливкой в духовке в томатном соусе пошагово фото рецепт классический
- Куриные тефтели с рисом в томатном соусе фото рецепт пошаговый