Ингредиенты
Для приготовления короны из свиных рёбер вам понадобятся: - Свиные рёбра - Соль - Чёрный перец - Чеснок - Лук - Розмарин - Оливковое масло - Горчица - Мёд - Лимонный сок - Барбарис - Инжир - Чернослив - Курага - Грецкий орех - Сухофрукты - Свежие фрукты (по желанию)
Выберите качественные свиные рёбра, предпочтительно с костью, чтобы создать форму короны. Приправьте рёбра солью, чёрным перцем, измельчённым чесноком, рубленым луком и свежим розмарином. Добавьте оливковое масло для мягкости и аромата.
Приготовление
Шаг 1: Приготовьте маринад, смешав горчицу, мёд, лимонный сок и натертый чеснок. Этот маринад придаст мясу неповторимый вкус и аромат.
Шаг 2: Натрите свиные рёбра приготовленным маринадом и оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось всеми вкусами.
Шаг 3: Затем аккуратно соедините рёбра в форме кольца, чтобы создать эффект короны. Для устойчивости можно использовать фольгу или специальную форму.
Шаг 4: Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Во время запекания добавьте свежие фрукты, барбарис, инжир, чернослив, курагу, грецкий орех и другие сухофрукты для дополнительного аромата и вкуса.
Подача и сервировка
Когда корона из свиных рёбер готова, аккуратно уберите опору и украсьте блюдо свежими травами и фруктами. Подайте к столу, чтобы ваши гости могли насладиться великолепным вкусом и оригинальным видом этого блюда.
Теперь у вас есть уникальный рецепт для приготовления короны из свиных рёбер с фотоинструкцией. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт блюда "Корона из свиных ребрышек" с пошаговыми фотографиями
- Корона из свиных ребрышек с начинкой: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт свинины ребер в фольге в духовке с фото
- Рецепт из свиных ребер с фото
- Рецепт холодца из свиных ребер и ног: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт свиных ребер в духовке с медом и пошаговыми фото
- Рецепт приготовления свиных ребер в духовке с картошкой: фото-инструкция
- Рецепт свиных ребер в казане с фото пошагово
- Шурпа из ребер рецепт с фото
- Суп из свиных ребер: рецепт с фото пошагово