Лагман рецепт классический пошаговый рецепт с фото с курицей и картошкой

Манпар

Введение

Лагман - это блюдо восточной кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Это насыщенный суп с лапшой, мясом и овощами, который обладает богатым вкусом и ароматом. В этой статье мы подробно рассмотрим классический рецепт лагмана с добавлением курицы и картошки, сопровождаемый пошаговыми фотоинструкциями, чтобы вы могли легко повторить это блюдо в домашних условиях.

Логман

Ингредиенты

Для приготовления классического лагмана с курицей и картошкой вам понадобятся: курица, лук, морковь, картошка, перец, помидоры, чеснок, лапша лагман, специи (кумин, кориандр, куркума), зелень (кинза, петрушка), масло, соль, перец по вкусу. На фото ниже вы можете увидеть все необходимые ингредиенты для этого блюда.

Джусай для лагмана

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Начнем с подготовки ингредиентов. На фото вы можете увидеть, как нужно нарезать курицу, лук, морковь, картошку и другие овощи. Тщательно следуйте инструкциям и не торопитесь, ведь правильная подготовка ингредиентов - залог вкусного результата.

Шаг 2: В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с курицей до золотистой корочки. Этот этап также показан на фото, чтобы вы могли увидеть, как должен выглядеть процесс готовки.

Шаг 3: Добавьте нарезанные морковь, картошку, перец и помидоры. Подробный процесс добавления каждого ингредиента показан на фотографиях, чтобы вы могли легко повторить этот шаг.

Шаг 4: После того как овощи немного обжарятся, добавьте специи, чеснок, зелень и влейте горячий бульон. Фотоинструкции помогут вам понять, как правильно сочетать ингредиенты и какой должна быть консистенция блюда на каждом этапе приготовления.

Тхукпа

Финальное блюдо

После того как лагман будет готов, разложите его по глубоким тарелкам и подавайте, посыпав зеленью. На фото вы увидите, как должно выглядеть готовое блюдо, и сможете сравнить с вашим результатом. Наслаждайтесь вкусом настоящего классического лагмана!