Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие филе судака, яйца, мука, соль, перец, масло для жарки. Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы приготовить кляр. В глубокой миске смешайте яйца, муку, соль и перец. Взбейте до получения однородной консистенции.
2. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обратите внимание на то, чтобы масло хорошо прогрелось, но не доведите его до кипения.
3. Обмакните каждое филе судака в приготовленный кляр, обеспечивая равномерное покрытие.
4. Обжарьте филе судака на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Переворачивайте их осторожно, чтобы кляр не потерял форму.
Подача
Как только филе судака готово, подавайте его горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить филе судака на сковороде в кляре с фото пошагово
- Рецепт судака филе в духовке с овощами рецепты с фото
- Заливное из судака с желатином пошаговый рецепт с фото филе
- Рецепт рыбного супа из филе судака: пошаговая инструкция с фото
- Котлеты из филе судака рецепты с фото
- Филе судака в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить филе курицы в хрустящем кляре на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Филе хека в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Палтус филе в кляре на сковороде рецепт с фото
- Как правильно готовить филе рыбы в кляре на сковороде: пошаговый рецепт с фото