Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие филе судака, яйца, мука, соль, перец, растительное масло и зелень по вашему выбору. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Изысканное блюдо из филе судака на сковороде в кляре считается одним из самых простых и вкусных в приготовлении. Следуя подробному рецепту, вы сможете порадовать себя и своих близких изысканным ужином.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы хорошо промыть филе судака и обсушить его бумажным полотенцем. Затем нарежьте филе на куски нужного размера.
2. В глубокой миске смешайте яйца, муку, соль и перец, чтобы получился однородный кляр. Обратите внимание, что кляр должен быть густым, чтобы хорошо обволакивать филе.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обмакните каждый кусок филе в кляр и аккуратно выложите на сковороду. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Как только филе станет хрустящим и золотистым, выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте блюдо, украсив зеленью и подав с соусом по вашему вкусу.
Похожие стать:
- Рецепт филе судака в кляре на сковороде с фото
- Рецепт судака филе в духовке с овощами рецепты с фото
- Заливное из судака с желатином пошаговый рецепт с фото филе
- Рецепт рыбного супа из филе судака: пошаговая инструкция с фото
- Котлеты из филе судака рецепты с фото
- Филе судака в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Филе хека в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Курица филе в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово
- Рецепт филе морского языка в кляре на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить филе пангасиуса в кляре рецепт на сковороде с фото пошагово