Восхитительный рецепт хрустящего хвороста на основе кефира с пошаговыми фото на сковороде (88 фото)

Борцоки калмыцкие

Вергуны Полтавские

вкусный хворост на кефире рецепт с фото пошагово на сковороде

Боовы бурятские

Пампушки таратушки

Ингредиенты

Для приготовления хвороста на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, масло для жарки. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине, их можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям.

Мука - основа для теста, она придает хрустящий характер хворосту. Кефир используется для придания тесту нежности и аромата. Яйца служат связующим компонентом, а сахар добавляет сладость и поддерживает хрупкость. Соль подчеркивает вкус и масло придает золотистый цвет и аппетитный аромат.

Эти простые, но важные ингредиенты вместе создают неповторимый вкус и текстуру вашего хвороста.

Фотографии каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам воссоздать этот рецепт в домашних условиях.

Пышки таратушки

Вергуны пышные

Пампушки таратушки

Вергуны Полтавские

Немецкая выпечка кребель

Немецкая выпечка кребель

Вергуны Полтавские

Приготовление

Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца, сахар и немного соли. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Дайте тесту немного постоять, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 2: Разогрейте сковороду с маслом. Небольшими порциями выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон. Этот процесс требует внимания и тщательности, чтобы хворост получился румяным и хрустящим.

Шаг 3: Выложите готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Повторяйте процесс с оставшимся тестом.

Шаг 4: После того как все хворосты приготовлены, остается только наслаждаться их неповторимым вкусом. Подавайте их с чаем или кофе, добавляйте фрукты или сироп - на ваш выбор.

Похожие стать: