Суп пюре: рецепт с пошаговым фото

Ингредиенты

Для приготовления супа пюре вам понадобятся картофель, лук, морковь, сливочное масло, куриный бульон, соль, перец и сливки. Картофель необходимо очистить и нарезать кубиками, лук и морковь мелко нашинковать.

Сливочное масло добавит богатый вкус супу, а куриный бульон придаст ему глубину и аромат. Соль и перец следует добавлять по вкусу, а сливки подчеркнут нежность и кремовость блюда.

Не забудьте приготовить свежий хлеб или гренки, чтобы насладиться этим супом в полной мере.

Подробные фотографии каждого ингредиента помогут вам правильно подготовиться к процессу приготовления и убедиться, что у вас есть все необходимое.

Приготовление

Для начала обжарьте лук и морковь на сливочном масле до мягкости. Затем добавьте картофель и куриный бульон, доведите до кипения и варите до готовности картофеля.

После этого используйте блендер, чтобы измельчить суп до состояния пюре. Добавьте сливки и тщательно перемешайте. Оставьте суп на огне еще на несколько минут, чтобы он прогрелся и ароматы хорошо соединились.

Подавайте суп пюре горячим, украсив каждую порцию зеленью и свежим перцем. Приятного аппетита!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам уверенно следовать рецепту и добиться идеального результата.

Рецепты супов в картинках

Мерджимек Кефтеси

Подача и сервировка

Суп пюре прекрасно сочетается с гренками или свежим хлебом. Вы можете также добавить пару капель оливкового масла и посыпать сверху нежной зеленью для дополнительной ароматики и визуального эффекта.

Подавайте суп в красивой посуде, украшенной зеленью или цветами. Не забудьте устроить фотосессию вашего кулинарного шедевра перед тем, как наслаждаться им в уютной обстановке.

Фотографии супа пюре в оригинальной сервировке помогут вам запомнить этот момент и поделиться им с близкими.

Приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!