Ингредиенты для лазаньи
Для приготовления вкусной лазаньи вам понадобятся следующие ингредиенты: мясной фарш, лук, чеснок, томаты, томатное пюре, лазанья, моцарелла, пармезан, масло, мука, молоко, специи и зелень. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних задержек.
Приготовление начинки и соуса
Начните с приготовления начинки для лазаньи. Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде, затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Добавьте нарезанные томаты, томатное пюре, специи и зелень, тушите под крышкой на медленном огне. Для соуса растопите масло, добавьте муку, обжарьте до золотистого цвета, постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, доведите до кипения, посолите, поперчите.
Сборка и запекание
Теперь приступим к сборке лазаньи. В форму для запекания выложите слой соуса, затем листы лазаньи, равномерно распределите начинку, посыпьте моцареллой и пармезаном. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты, завершите верхним слоем соуса и сыра. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Подача и сервировка
После того как лазанья готова, дайте ей немного остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. Приятного аппетита! Не забудьте сделать фотографии вашего шедевра и поделиться ими с друзьями.
Похожие стать:
- Как приготовить лазанью в домашних условиях с фаршем рецепт пошаговый в духовке фото
- Как приготовить лазанью в домашних условиях с фаршем: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью из лаваша с фаршем в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью с фаршем в домашних условиях в духовке с соусом бешамель: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить лазанью с фаршем: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить лазанью в духовке в домашних условиях рецепт с фото
- Тесто на лазанью: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Как приготовить лазанью из лаваша пошаговый рецепт с фото
- Готовим лазанью: рецепт с пошаговым фото
- Тесто на лазанью домашнюю рецепт с фото