Ингредиенты:
Для приготовления квашеной капусты тушеной с ребрышками вам понадобятся: свежая квашеная капуста, свиные ребрышки, лук, морковь, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло, вода.
Этот рецепт предполагает использование свежей квашеной капусты, которая придаст блюду насыщенный вкус и аромат. Свиные ребрышки отлично дополнят кислый вкус капусты и придадут блюду сочность.
Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и эффективно. Подберите качественные продукты, чтобы получить вкусное и ароматное блюдо.
Приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление:
1. Начнем с того, чтобы подготовить свиные ребрышки. Вымойте их, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие порции. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте ребрышки до золотистой корочки. Уберите их на тарелку, пока будете готовить капусту.
3. Лук и морковь мелко нарежьте. На этом этапе можно добавить другие специи по вашему вкусу, чтобы придать блюду дополнительный аромат.
4. В сковороду, где вы жарили ребрышки, добавьте лук и морковь. Обжаривайте их до мягкости на среднем огне.
5. Когда овощи станут мягкими, добавьте капусту и перемешайте. Далее добавьте воду, чтобы капуста немного покрылась. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности.
6. Когда капуста станет мягкой, верните обжаренные ребрышки в сковороду. Тушите все вместе еще несколько минут, чтобы ароматы соединились.
7. Готово! Подавайте квашеную капусту тушеную с ребрышками горячей, посыпав сверху зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Капуста квашеная тушеная с картошкой и мясом рецепт фото
- Квашеная тушеная капуста в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Квашеная капуста тушеная с картошкой рецепт с фото
- Тушеная квашеная капуста с картошкой и мясом рецепт с фото
- Квашеная капуста с фаршем тушеная на сковороде рецепты с фото
- Тушеная капуста с ребрышками: фото рецепт
- Щи рецепт классический пошаговый рецепт с фото квашеная капуста
- Квашеная капуста с свеклой: рецепт с фото
- Капуста квашеная с свеклой быстрого приготовления рецепт с фото
- Квашеная зеленая капуста рецепт с фото