Щи с квашеной капустой классический рецепт с курицей фото пошагово

Суп по уральски

Суп - Ишкемен шыд

Введение в классический рецепт щей

Щи - это одно из самых популярных блюд русской кухни. Это традиционный суп, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. В данной статье мы предлагаем вам классический рецепт щей с квашеной капустой и курицей, который вы сможете приготовить в домашних условиях. Этот суп является неотъемлемой частью русской кулинарной культуры и покорит вас своим утонченным вкусом.

Щи издревле считались символом русской души и традиционным блюдом национальной кухни. Приготовление щей требует определенной тщательности и внимания к деталям, что делает его процесс еще более увлекательным. В этой статье мы подробно расскажем вам о том, как приготовить этот замечательный суп, а также предоставим пошаговые фотоинструкции, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт у себя дома.

Щи считаются одним из тех блюд, которые не только утоляют голод, но и приносят удовольствие от процесса их приготовления. Этот суп обладает уникальным вкусом и ароматом, который невозможно забыть. Приготовление щей - это настоящее искусство, которое мы с удовольствием поделимся с вами в этой статье.

Присоединяйтесь к нам в путешествии по миру русской кулинарии и откройте для себя все тонкости приготовления этого замечательного блюда. Мы уверены, что вы полюбите щи так же, как и мы, и этот рецепт станет одним из ваших фаворитов.

Красная чечевица похлебка

Репная похлебка

Ингредиенты для щей с квашеной капустой и курицей

Перед тем, как приступить к приготовлению щей, давайте рассмотрим список ингредиентов, которые нам понадобятся для этого рецепта. Вам потребуются: курица (лучше всего использовать куриную ножку или бедро), квашеная капуста, картофель, лук, морковь, масло, соль, перец, лавровый лист, укроп и зелень.

Курица придаст супу нежный вкус и аромат, квашеная капуста добавит неповторимую кислоту, а свежие овощи подарят супу сочность и аромат. Этот набор ингредиентов позволит вам приготовить по-настоящему вкусный и ароматный суп, который станет настоящим украшением вашего стола.

Приготовьте все необходимые ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления щей прошел гладко и без лишних перерывов. Тщательный подбор ингредиентов - залог успешного приготовления этого замечательного блюда.

Теперь, когда у нас все ингредиенты под рукой, давайте перейдем к следующему этапу - приготовлению щей с квашеной капустой и курицей. Мы уверены, что этот рецепт покорит вас своим вкусом и простотой приготовления.

Капустный суп, Капустняк (kapuśniak)

Супы рецепты

Борщ из пекинской капусты

Приготовление щей с квашеной капустой и курицей: пошаговый рецепт с фото

Прежде чем приступить к приготовлению щей, необходимо подготовить ингредиенты. Нам потребуется нарезать курицу на порции, мелко порубить лук, нарезать морковь кубиками, картофель - кубиками, а также подготовить квашеную капусту и зелень. Готовность ингредиентов способствует более эффективному процессу приготовления супа.

Далее, разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и обжаривайте до румяной корочки. После этого добавьте картофель, нарезанную квашеную капусту, заливаем воду и варите до готовности.

Когда суп почти готов, добавьте специи, лавровый лист и нарезанную зелень. Дайте супу еще немного попрямиться на медленном огне, чтобы все вкусы хорошо соединились. Вот и все, ваша щи с квашеной капустой и курицей готова к подаче!

Мы надеемся, что этот пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить щи с квашеной капустой и курицей легко и быстро. Наслаждайтесь насыщенным вкусом этого замечательного супа и приятным ароматом, который наполнит ваш дом во время приготовления этого блюда.