Пошаговый рецепт супа харчо с рисом и картошкой рецепт с фото (94 фото)

Мастава грузински

Суп рисовый с мясом

Суп-харчо из говядины с рисом классический

Введение

Давайте приготовим вкусный суп харчо с рисом и картошкой. Это блюдо идеально подходит для холодных осенних и зимних дней. Сочетание ароматных специй, мяса и овощей создает неповторимый вкус этого супа. На каждом этапе приготовления будут представлены фотографии, чтобы вы могли легко следовать рецепту.

Рисовая похлебка

Крчик армянский суп

Рисовый суп с хмели сунели

Рисовый суп с томатной пастой

Ингредиенты

Для приготовления супа харчо вам понадобятся: говядина, рис, картошка, лук, чеснок, томатная паста, специи (кориандр, куркума, кинза, зира), соль, перец, зелень (укроп, петрушка), лимон, оливковое масло. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления.

Рецепты блюд в картинках с описанием

Рецепты супов в картинках

Суп из чечевицы

Мастава Шурпа

Рецепты супов на карточках

Кордо рисовый суп

Приготовление

1. Начнем с нарезки говядины на небольшие кубики. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Фото этого этапа помогут вам оценить готовность мяса.

2. Далее добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и обжаривайте еще несколько минут.

3. Теперь добавьте нарезанную картошку, специи, соль, перец и залейте горячей водой. Дайте супу покипеть, затем уменьшите огонь и варите до готовности картошки.

4. В конце добавьте промытый рис и варите до готовности. Подавайте суп с долькой лимона и свежей зеленью. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все сделали правильно.

Похожие стать: