Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие помидоры, нежные отбивные куриные или говяжьи отруби, сыр, яйца, панировочные сухари, специи и зелень. Помидоры следует выбирать спелые, но плотные, чтобы они хорошо держали форму во время приготовления. Отбивные мяса можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, используя качественное мясо и специи по вкусу. Выбирая сыр для блюда, отдайте предпочтение твердым сортам, таким как моцарелла или чеддер, которые хорошо плавятся в духовке.
Помидоры следует выбирать спелые, но плотные, чтобы они хорошо держали форму во время приготовления. Отбивные мяса можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, используя качественное мясо и специи по вкусу. Выбирая сыр для блюда, отдайте предпочтение твердым сортам, таким как моцарелла или чеддер, которые хорошо плавятся в духовке. В качестве специй можно использовать итальянские травы, чеснок, соль и перец, чтобы придать блюду насыщенный вкус.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать помидоры и сыр тонкими ломтиками. Отбивные приправьте специями и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем выложите их в форму для запекания, сверху положите ломтики помидоров, затем сыр. Взбейте яйца и аккуратно полейте их сверху, посыпьте панировочными сухарями.
Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте до готовности, пока верх не приобретет золотистый оттенок. Готовые отбивные с помидорами в духовке подавайте, посыпав свежей зеленью и подав с любимым гарниром или овощным салатом. Полученное блюдо будет радовать вас и ваших близких неповторимым вкусом и аппетитным внешним видом.
Похожие стать:
- Отбивные из грудки в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото в духовке
- Куриные отбивные с сыром и помидорами грибами в духовке рецепт с фото
- Свиные отбивные с сыром и помидорами в духовке - пошаговый рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото пошагово
- Куриные отбивные с грибами и сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Отбивные из куриного филе в духовке с сыром и помидорами: фото рецепт
- Отбивные с курицей, помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото
- Отбивные из свинины с помидорами, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Отбивные из куриной грудки с сыром и помидорами в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото пошагово в кляре