Рецепт соуса болоньезе: вкусное блюдо с фото (101 фото)

Спагетти с соусом Болонез

Спагетти баланьез

Соус маринара

Spaghetti bolognese

Ингредиенты

Для создания ароматного соуса болоньезе вам понадобятся свежие помидоры, морковь, лук, сельдерей, мясной фарш, оливковое масло, чеснок, томатная паста, красное вино, соль, перец и специи по вкусу. Каждый из этих ингредиентов придаст соусу богатый вкус и аромат.

Паста с грибами в томатном соусе

Соус для спагетти

Спагетти с соусом Болонез

Соус в стеклянной банке для спагетти

Соус для риса

Цицибели

Спагетти с соусом Болонез

Соус bolognese

Приготовление

Начните с обжаривания мелко нарезанного лука, моркови и сельдерея на оливковом масле в глубокой сковороде. Добавьте измельченный чеснок и томатную пасту, обжаривая до появления аромата. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте до полной прожарки. После этого влейте красное вино и дайте ему прокипеть, чтобы выделился аромат. Добавьте нарезанные помидоры, соль, перец и специи, и тушите под крышкой на медленном огне до готовности.

Спагетти bolognese

Спагетти Арабьята

Спагетти с соусом Болонез

Макароны по-флотски в томатном соусе с фаршем

Спагетти болоньезе с фаршем и томатной пастой

Соус для мяса

Zucchini bolognese

Соус с фаршем

Шаги с фото

Шаг за шагом фотографии помогут вам визуально увидеть весь процесс приготовления соуса болоньезе. От нарезки ингредиентов до готового блюда, каждый этап запечатлен, чтобы вы могли повторить рецепт у себя дома. Фотографии помогут вам убедиться, что ваш соус выглядит идеально на каждом этапе приготовления.

Фарш в томатном соусе

Подлив из фарша к макаронам

Соус с фаршем

Завершение

После того как соус болоньезе будет готов, вы сможете насладиться им в компании своих близких. Это великолепное блюдо, приготовленное по этому рецепту, обязательно понравится всем. Подайте его с отварным спагетти и посыпьте тертым сыром, чтобы завершить этот шедевр итальянской кухни.

Похожие стать: