Ингредиенты
Для приготовления классического соуса болоньезе вам понадобятся свежие помидоры, морковь, лук, сельдерей, оливковое масло, томатная паста, красное вино, говяжий фарш, соль, перец и специи по вкусу. Эти натуральные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего соуса.
Приготовление
Начните с нарезки лука, моркови и сельдерея. Обжарьте их в оливковом масле до мягкости. Затем добавьте говяжий фарш и обжаривайте до образования румяной корочки. Далее добавьте томатную пасту и нарезанные помидоры, тушите под крышкой в течение часа, периодически помешивая. После этого добавьте красное вино и дайте соусу еще час тушиться, чтобы ароматы полностью пропитали блюдо.
Подача
Подавайте соус болоньезе с отварным спагетти или другой пастой по вашему выбору. Посыпьте свежим парамезаном и украсьте листьями базилика. Готовое блюдо можно украсить дольками помидоров и свежими травами для эстетического восприятия.
Фото пошагового рецепта
Прилагаемые фотографии помогут вам увидеть каждый этап приготовления классического соуса болоньезе с фаршем. Они помогут вам повторить рецепт и добиться идеального результата.
Похожие стать:
- Соус с фаршем болоньезе рецепт с фото
- Соус Болоньезе: Классический Рецепт с Пошаговыми Фото
- Соус Болоньезе в Мультиварке: Рецепт с Фото
- Паста Болоньезе: Классический Рецепт с Фаршем и Томатной Пастой на Сковороде
- Рецепт приготовления спагетти с фаршем и томатной пастой в сковороде болоньезе с пошаговыми фото
- Болоньезе рецепт паста с фаршем фото
- Паста болоньезе с фаршем и томатной пастой: рецепт с фото
- Как приготовить спагетти с фаршем и соусом Болоньезе: пошаговый рецепт с фото
- Паста Болоньезе: Классический Рецепт с Фото
- Классический рецепт лазаньи болоньезе с подробными фотографиями