


























Приготовление плова без мяса
Для приготовления вегетарианского плова вам понадобятся рис, морковь, лук, чеснок, специи и растительное масло. Начните с того, чтобы хорошо промыть рис и оставить его на дуршлаге, чтобы стек лишний вода. Морковь нарежьте кубиками, а лук и чеснок мелко порубите. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Добавьте к луку и чесноку морковь, обжаривайте несколько минут, затем добавьте специи - куркуму, кориандр, зиру и соль. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились. Далее добавьте промытый рис и обжаривайте все вместе еще несколько минут.
После этого добавьте в сковороду горячую воду, чтобы она покрыла рис и овощи. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте плов на медленном огне до готовности риса. Подавайте плов без мяса горячим, посыпав зеленью.
Этот простой и вкусный рецепт вегетарианского плова подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.

























Подача и сервировка
Подавайте плов без мяса в сковороде горячим, посыпав свежей зеленью - кинзой или петрушкой. Плов можно дополнить кислым молоком, йогуртом или свежими овощами. Приятного аппетита!






.jpg.64b0afaebf19bb7cd34a314e7fc64df4.jpg)


















Плов без мяса: вариации рецепта
Этот рецепт вегетарианского плова можно варьировать, добавляя свежие овощи, такие как перец, баклажаны, помидоры или зеленый горошек. Также можно экспериментировать с видами риса - басмати, длиннозерный или другие сорта. Каждый найдет свою уникальную комбинацию ингредиентов для этого блюда.



























Рецепт плова без мяса в сковороде с фото
Подробный рецепт вегетарианского плова без мяса в сковороде с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить это блюдо. Фотографии каждого этапа помогут вам в навигации по процессу приготовления и достижении идеального результата.
Похожие стать:
- Плов рецепты с фото без мяса
- Плов без мяса: вкусный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Плов с курицей на сковороде: пошаговый рецепт с длинным рисом и фото
- Плов с бурым рисом и свининой на сковороде рецепт с фото пошагово
- Плов с курицей: рецепт приготовления на сковороде с пошаговыми фото
- Плов в сковороде вок рецепт с фото
- Плов с курицей: рецепт на сковороде с фото пошагово
- Плов со свининой на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить плов из свинины на сковороде фото рецепт пошаговый в домашних условиях
- Плов из свинины: рецепт с пошаговыми фото на сковороде