История блюда
Фаршированные перцы - это классическое блюдо, которое прославило себя в кулинарной культуре многих стран. Это блюдо имеет древние корни и каждая кухня придает ему свой уникальный вкус и аромат. Рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом в кастрюле с томатной подливой является популярным вариантом этого блюда, который известен своим насыщенным вкусом и аппетитным видом.
Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного ужина с друзьями. Оно привлекает внимание своим внешним видом и потрясающим ароматом, а также неповторимым вкусом, который завоюет сердца всех гурманов.
Фаршированные перцы считаются одним из самых универсальных блюд, которые могут быть адаптированы под любой вкус и предпочтения. Этот рецепт предлагает простой способ приготовления этого блюда, при этом сохраняя его изысканный вкус и аромат.
Приготовление фаршированных перцев с фаршем и рисом в кастрюле с томатной подливой - это настоящее искусство, которое приносит радость и удовольствие не только тем, кто его готовит, но и тем, кто имеет удовольствие насладиться этим блюдом.
Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты: - Крупные перцы (любого цвета) - 6 штук - Рис - 1 стакан - Фарш мясной (говядина/свинина) - 500 г - Лук - 1 средняя луковица - Чеснок - 2 зубчика - Помидоры - 3 штуки - Томатная паста - 2 столовые ложки - Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло - для жарки
Пошаговый процесс приготовления
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Промойте перцы, удалите семена и перегородки. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Рис промойте в холодной воде.
Шаг 2: Возьмите кастрюлю, добавьте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности.
Шаг 3: Добавьте рис к фаршу и обжаривайте в течение нескольких минут. Затем добавьте нарезанные помидоры, томатную пасту, зелень, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 4: Начините фаршировать перцы получившейся смесью. Затем уложите их в кастрюлю, добавьте небольшое количество воды и тушите под крышкой на низком огне около 30-40 минут.
Похожие стать:
- Перцы фаршированные в кастрюле: рецепт с томатной пастой, фаршем и рисом (с пошаговыми фото)
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт с томатной пастой пошагово с фото
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт в кастрюле фото пошагово
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт в кастрюле фото
- Перцы фаршированные с фаршем в кастрюле пошаговый рецепт фото
- Фаршированные перцы с фаршем в кастрюле рецепт фото
- Рецепт перцы фаршированные фаршем с рисом с фото пошагово
- Фаршированные перцы с рисом и фаршем рецепт с фото
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом в мультиварке: пошаговый рецепт с фото
- Фаршированные перцы с фаршем и рисом рецепт пошаговый с фото