Рецепт ленивых хачапури на сковороде с сыром и фото пошагово

Хычины на Эльбрусе

Хычин

Ингредиенты:

Для приготовления ленивых хачапури вам понадобятся: мука, яйцо, сода, кефир, соль, сыр, зелень.

Этот простой рецепт позволяет вам создать вкусное блюдо, не прибегая к использованию дрожжевого теста.

Используйте любимый сорт сыра, чтобы придать хачапури неповторимый вкус и аромат.

Фотографии каждого этапа помогут вам легко повторить этот рецепт дома.

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, соду, кефир и соль. Замесите мягкое тесто.

2. Оставьте тесто отдохнуть в течение 15-20 минут, чтобы оно стало более эластичным.

3. Натрите сыр на крупной терке и измельчите зелень.

4. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие лепешки.

Лепешки с сулугуни

Лепешки с сулугуни

Подача:

Подавайте ленивые хачапури горячими, посыпанными свежей зеленью и с сыром, который расплавился внутри.

Этот рецепт прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина, а фотографии помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.

Приготовьте этот простой и вкусный рецепт, и ваша кухня наполнится ароматом настоящей грузинской кухни.

Приятного аппетита!