Ингредиенты
Для приготовления домашних пельменей вам понадобятся: мука, яйца, мясной фарш, лук, соль, перец и вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящее кулинарное произведение и порадовать близких вкусным ужином.
Приготовление теста
Для начала, в большой миске смешайте муку и яйца, постепенно добавляя воду, пока тесто не станет упругим. Затем оставьте его на некоторое время, чтобы оно хорошо отдохнуло. После этого раскатайте тесто и начинайте формировать круглые лепешки для пельменей.
Начинка и формовка
Для начинки смешайте мясной фарш с мелко нарезанным луком, солью и перцем. Затем начинайте формовать пельмени, кладя начинку на центр лепешки и аккуратно складывая ее пополам, формируя полумесяц. Таким образом, создайте все пельмени.
Варка и подача
После того как все пельмени сформированы, дайте им немного подсохнуть. Затем сварите их в подсоленной воде до готовности. Подавайте домашние пельмени горячими, посыпанными свежими зеленью. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого потрясающего блюда!
Похожие стать:
- Пельмени домашние очень вкусные фото рецепты с фото
- Домашние вкусные пельмени пошаговый рецепт с фото
- Пельмени фарш рецепт пошаговый с фото говядина
- Домашние пельмени: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить домашние пельмени: пошаговый рецепт с фото
- Пельмени домашние рецепт с фото пошагово с фаршем свиным и говяжьим
- Домашние пельмени с пельменницей: пошаговый рецепт с фото
- Тесто на пельмени без яиц на воде домашние рецепт с фото
- Пельмени домашние с курицей рецепт с фото
- Домашние пельмени с грибами рецепт с фото