Самса рецепт узбекский с фото

Самбуса ГИЖДА

Самбуса ГИЖДА

Самбуса амбарой

Самбуса амбарой

Хамири самбуса

Самбуса ГИЖДА

Самбуса амбарой

Somsa 2tali

История самсы

Самса - это одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Ее история уходит корнями в древние времена, когда традиционные узбекские повара придумали этот рецепт. Самса стала неотъемлемой частью узбекской кухни и любимым угощением для многих гурманов по всему миру. Важно понимать, что самса - это не просто еда, это настоящее искусство, которое передается из поколения в поколение.

Самбуса 1

Тандырный самсы в Ош

Самбуса сомса

Самбуса ГИЖДА

Ингредиенты

Для приготовления самсы вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), лук, специи (кумин, куркума, перец), соль, вода, мука, масло. Эти простые, но в то же время вкусные ингредиенты помогут создать настоящий шедевр узбекской кухни прямо у вас дома.

Самбуса тандури

Уйгур сомса

Тандур самбуса

Калмыцкие берики

Уйгур самбуса

Самбуса 1

Приготовление

Начнем с приготовления теста: смешайте муку, воду, соль и масло. Тщательно вымешайте тесто и оставьте на 30 минут. Далее готовим начинку: нарежьте мясо и лук, добавьте специи и перемешайте. Раскатайте тесто и вырежьте круги. Начините их мясной смесью и аккуратно слепите самсу. Выпекайте в духовке до золотистой корочки. Готово! Теперь у вас есть самса, готовая к подаче и угощению гостей.

Самбуса

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса ГИЖДА

Самбуса

Подача

Самса лучше всего подается горячей, с томатным соусом или острым перцем. Приготовьте ароматный чай или свежий сок, чтобы насладиться вкусом узбекской кухни в полной мере. Не забудьте запечатлеть ваше кулинарное произведение на фото, чтобы поделиться с друзьями в социальных сетях.