Шаг 1: Приготовление теста
Для начала приготовьте дрожжевое тесто. В миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Добавьте теплую воду и замесите мягкое и упругое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте на 1 час для подъема.
Пока тесто поднимается, можно заняться начинкой. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками. Обжарьте картошку с луком до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Оставьте начинку остывать до использования.
После подъема теста разделите его на небольшие кусочки и раскатайте каждый в круглый лепешек. На половине каждого лепешка разложите приготовленную начинку.
Фотография: [вставьте фото процесса приготовления теста и начинки]
Шаг 2: Сборка и запекание
Теперь аккуратно сложите лепешки пополам, плотно прижмите края, чтобы начинка не вытекла во время запекания. Выложите шаньги на противень, смазанный маслом, и оставьте на 15-20 минут для подъема.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Перед запеканием смажьте шаньги яичным желтком для придания золотистого цвета. Затем поставьте в духовку и готовьте до золотистой корочки, примерно 20-25 минут.
Когда шаньги готовы, достаньте их из духовки и оставьте немного остыть. Подавайте теплыми, посыпанными свежими зеленью.
Фотография: [вставьте фото готовых шаньгов с картошкой]
Шаг 3: Подача и сервировка
Подайте шаньги с картошкой на стол, украсив свежими зеленью и овощами. Предложите к столу сметану или соус на выбор. Наслаждайтесь великолепным блюдом в уютной обстановке!
Эти шаньги с картошкой станут прекрасным угощением для всей семьи. Попробуйте этот рецепт и порадуйте близких вкусным ужином!
Фотография: [вставьте фото красиво сервированных шаньгов с картошкой]
Шаг 4: Наслаждение
Теперь, когда вы овладели этим прекрасным рецептом, не упустите возможность порадовать своих близких этим изысканным блюдом. Приготовьте шаньги с картошкой и наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом!
Фотография: [вставьте фото угощения стола с шаньгами и улыбающимися гостями]
Похожие стать:
- Шаньги с картошкой из песочного теста рецепт с фото пошагово в духовке
- Шаньги с картошкой без дрожжей рецепт с фото пошагово
- Шаньги: рецепт с картошкой в фотографиях пошагово
- Как приготовить шаньги с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото без дрожжей
- Шаньги с картошкой: рецепт без дрожжей с пошаговыми фото
- Шаньги с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Уральские Шаньги с Картошкой: Рецепт с Фото
- Шаньги с картошкой: рецепт с фото из слоеного теста
- Шаньги с картошкой в духовке из дрожжевого теста рецепт фото
- Шаньги с картошкой из дрожжевого теста в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями