Как приготовить хумус в домашних условиях: пошаговый рецепт из нута с фото

Нут дробленый

Ингредиенты

Для приготовления хумуса вам понадобятся: нут, кунжутная паста, свежий чеснок, свежий лимонный сок, оливковое масло, тахини, соль, и немного воды. Эти простые ингредиенты с легкостью превратятся в изысканное блюдо.

Приготовление

1. В первую очередь, замочите нут на несколько часов. Затем отварите его до готовности. 2. Отцедите нут и поместите его в блендер. Добавьте кунжутную пасту, свежий чеснок, свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло, тахини и немного соли. 3. Включите блендер и начните взбивать ингредиенты, постепенно добавляя немного воды, пока хумус не станет однородным и нежным. 4. Переложите хумус в подходящую посуду и украсьте свежими оливками, ломтиками лимона и листьями свежей зелени. 5. Ваш домашний хумус готов! Подавайте его с свежими овощами, питой или использовать в качестве соуса к мясным блюдам.

Фотографии процесса

На фотографиях вы найдете пошаговый процесс приготовления хумуса, начиная от подготовки ингредиентов до готового блюда, чтобы легко повторить рецепт в домашних условиях.

Завершение

Теперь, когда вы изучили этот пошаговый рецепт хумуса из нута с фотографиями, вы готовы создать это вкусное блюдо в уютной атмосфере своей кухни. Наслаждайтесь процессом готовки и угощайте близких вкусным и полезным хумусом!