Ингредиенты для ежиков из фарша
Для приготовления ежиков из фарша вам понадобятся: мясной фарш, рис, лук, чеснок, морковь, соль, перец, томатная паста, масло для жарки. Это все, что вам понадобится для начала этого вкусного кулинарного путешествия.
Итак, приступим к приготовлению. Возьмите мясной фарш и хорошо его разотрите, добавьте отварной рис, мелко нарезанный лук и чеснок. Посолите, поперчите по вкусу. Теперь начнем формировать массу в виде маленьких ежиков.
Чтобы получились красивые и аккуратные формы, лучше использовать форму для выпечки или просто скатать маленькие шарики и затем придать им форму конуса. Таким образом, вы создадите не только вкусное, но и аппетитное блюдо.
Подготовьте сковороду, разогрейте масло и начинайте обжаривать ежики с разных сторон до золотистой корочки. Готовьте на среднем огне, чтобы мясо прожарилось равномерно.
Приготовление подливки и подача
Теперь, когда ежики готовы, давайте приготовим подливку. Для этого мелко нарежьте морковь и лук, обжарьте их на сковороде до золотистости. Добавьте томатную пасту и немного воды, тушите под крышкой около 10-15 минут.
Когда подливка готова, выложите ежики на блюдо и полейте подливкой. Подавайте с отварным рисом или картофелем. Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить этот рецепт и удивите своих близких вкусным и оригинальным блюдом. А чтобы вам было легче освоить этот рецепт, мы подготовили пошаговые фотографии, чтобы вы могли увидеть каждый этап приготовления.
Не забудьте поделиться своими впечатлениями и фотографиями готовых ежиков в комментариях. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде рецепт с фото бесплатно
- Как приготовить вкусные ежики из фарша с рисом с подливкой на сковороде рецепт с фото
- Как готовить ежики из фарша с рисом в духовке с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт ежики из фарша с рисом в кастрюле с подливкой рецепт с фото пошагово в
- Как приготовить ежики из фарша и риса на сковороде с подливкой: рецепт с фото пошагово
- Ежики с рисом и фаршем и подливкой рецепт с фото
- Как приготовить ежики из говяжьего фарша с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить ежики из фарша с рисом в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить ежики на сковороде с подливкой рецепты с фото