Ингредиенты
Для приготовления тефтелей с сырым рисом вам понадобятся: 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 стакан сырого риса, 1 луковица, 2 яйца, соль, перец, мука, растительное масло, зелень по вкусу.
Измельчите лук. В большой миске смешайте фарш, лук, яйца, соль, перец и зелень. Добавьте сырой рис и тщательно перемешайте. Сформируйте небольшие фрикадельки, обваляйте их в муке.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте тефтели с сырым рисом горячими, посыпанными зеленью. Приятного аппетита!
Фото-рецепт
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Измельчите лук, приготовьте фарш, сырой рис и зелень.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов. В большой миске соедините фарш, лук, яйца, соль, перец, зелень и сырой рис. Тщательно перемешайте.
Шаг 3: Формирование тефтелей. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся массы и обваляйте их в муке.
Шаг 4: Обжарка. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте тефтели с обеих сторон до золотистой корочки.
Подача и подготовка
Тефтели с сырым рисом готовы к подаче. Подайте их горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тефтели с рисом: рецепт с фото
- Тефтели с рисом: классический рецепт приготовления с фото
- Как приготовить классические тефтели с рисом в томатном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с рисом с подливкой в духовке в томатном соусе пошагово фото рецепт классический
- Куриные тефтели с рисом в томатном соусе фото рецепт пошаговый
- Тефтели с рисом: рецепт с фото пошагово в духовке
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом на сковороде с подливкой рецепт фото
- Тефтели с рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели с рисом в кастрюле с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели из фарша с рисом: рецепт с фото на сковороде