Узбекский ханум с картошкой рецепт с фото пошагово

Хунон узбекский

Ханума хинкал

История узбекского ханума

Узбекская кухня славится своими вкусными и разнообразными блюдами, каждое из которых несет в себе частичку богатой истории этого региона. Узбекский ханум - одно из самых популярных и ароматных блюд, которое приготовят в каждом узбекском доме. Это традиционное блюдо считается символом тепла и уюта, которое подарит вам неповторимые впечатления и наслаждение от каждого кусочка. Изначально ханум готовили в печи, но сегодня мы представим вам рецепт приготовления узбекского ханума с картошкой на плите, с пошаговыми фотоинструкциями, чтобы воплотить этот вкус в своей кухне.

Ленивые манты Ханума

Хунон

Манты Гульханум

Рулет в мантышнице с мясом

Ханума манты

Ингредиенты для узбекского ханума с картошкой

Для приготовления узбекского ханума с картошкой вам понадобятся: мука, картофель, лук, масло, специи (кумин, куркума, перец), зелень (укроп, петрушка), соль, вода. Эти простые, но в то же время волшебные ингредиенты помогут вам создать настоящий шедевр узбекской кулинарии.

Приготовление узбекского ханума с картошкой

1. Начнем с того, чтобы приготовить тесто для узбекского ханума. В миске смешайте муку, соль, воду и замешайте тесто до однородной консистенции. Оставьте его отдохнуть на 30 минут. 2. В это время приготовьте начинку. Нарежьте картофель и лук кубиками, обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета. Добавьте специи, зелень и перемешайте. 3. Раскатайте тесто на тонкий лепёшечку, выложите начинку по всей поверхности теста и аккуратно скрутите его в рулет. 4. Разогрейте сковороду с маслом, выложите ханум и обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. 5. Украсьте готовый узбекский ханум свежей зеленью и подавайте к столу.

Хунон узбекский

Гульханум

Хунон узбекский

Ленивые манты Ханума

Хунон узбекский

Фотоинструкция по приготовлению узбекского ханума с картошкой

В нашем фото-рецепте вы найдете пошаговые фотографии, которые помогут вам легко и быстро приготовить узбекский ханум с картошкой. Каждый этап приготовления запечатлен на фото, чтобы вы могли повторить его у себя дома и порадовать своих близких этим ароматным блюдом.

Таким образом, узбекский ханум с картошкой - это не только вкусное блюдо, но и настоящий культурный опыт, который позволит вам окунуться в атмосферу узбекской гостеприимности и традиций. Наслаждайтесь каждым шагом приготовления, и у вас получится настоящее узбекское чудо на вашем столе.