Ханум с картошкой рецепт с фото пошагово

Манты на сковороде на овощной подушке

Ханума блюдо

Оромо манты

Ингредиенты для ханум с картошкой

Для приготовления ханум с картошкой вам понадобятся: мука, картофель, лук, зелень, специи. Это простые, но вкусные ингредиенты, которые помогут создать неповторимый вкус этого блюда. Мука должна быть высшего качества, чтобы тесто получилось нежным и эластичным. Картофель желательно выбирать средней величины, чтобы он хорошо проварился внутри.

Рулетики грузинчики

Рулет в мантышнице с мясом

Оромо манты

Грузинчики штрудели

Манты Гульханум

Оромо манты

Хунон узбекский

Маруся как приготовить беляши

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто для ханум. Замесите мягкое и эластичное тесто из муки, воды и немного соли. Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и не начнет отлипать от рук. Затем оставьте его отдохнуть в теплом месте под чистым полотенцем.

Очень ленивые пельмени

Оромо манты

Штрудель с мясом в мантоварке

Хоним таоми

Ханума блюдо

Орама нан

Приготовление начинки

Пока тесто отдыхает, приготовьте начинку для ханум с картошкой. Очистите и нарежьте картофель кубиками, нарежьте лук и зелень. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте картофель и тушите под крышкой до мягкости. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи для аромата.

Ленивые манты-рулеты

Ленивые манты Ханума

Ханума блюдо

Штрули

Ханума манты

Гульханум

Сборка и запекание

Теперь приступим к сборке ханум. Раскатайте тесто тонкими круглыми лепешками. На каждую лепешку выложите небольшое количество начинки, затем аккуратно скройте края, чтобы получилась полумесяцевидная форма. Затем выпекайте ханум в духовке до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.