Рыбы в кляре рецепт простой на сковороде с фото

Рыба в льезоне

Планировка для наггитсов

Жареная рыба в картофельной стружке

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению рыбы в кляре, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите свежую рыбу (можно использовать филе), муку, яйца, соль, перец и любимые специи. Рыбу тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишней влаги.

После этого приготовьте кляр. Для этого смешайте муку, яйца, соль, перец и специи в глубокой миске. Важно, чтобы кляр имел однородную консистенцию без комочков.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к жарке рыбы в кляре на сковороде.

Рекомендуется подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов.

Рыба жареная в тесте Орли

Судак Орли

Треска Орли

Треска Орли

Судак в темпуре

Камбала рыба жареная

Кубики филе трески жареные

Жареная рыба пангасиус

Шаг 2: Жарка рыбы в кляре

Первым делом разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Когда масло достигнет оптимальной температуры, обмакните кусочки рыбы в приготовленный кляр и аккуратно выложите на сковороду.

Жарьте рыбу в кляре на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Обратите внимание, чтобы огонь был не слишком сильным, чтобы избежать пересушивания рыбы.

Когда рыба готова, аккуратно выложите её на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Повторите процесс с оставшимися кусочками рыбы.

Теперь рыба в кляре на сковороде готова к подаче. Подавайте с любимым соусом или свежими овощами, чтобы придать блюду дополнительный вкус и аромат.

Рыба минтай жареная

Пивной кляр

Рыба Лакомка минтай

Треска Орли

Треска Орли

Треска Орли

Судак в темпуре

Камбала рыба жареная

Кубики филе трески жареные

Жареная рыба пангасиус

Шаг 3: Подача и сервировка

Подавайте рыбу в кляре на сковороде теплой, украшенной зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!

Для того чтобы сохранить тепло блюда, можно использовать предварительно подогретую тарелку. Это позволит рыбе в кляре сохранить свою аппетитную корочку и тепло до самого момента подачи.

При сервировке не забудьте дополнить блюдо свежими травами или зеленью, чтобы придать ему дополнительный визуальный эффект и свежий вкус.

Теперь, когда вы освоили этот простой рецепт рыбы в кляре на сковороде, вы можете наслаждаться великолепным вкусом и ароматом этого блюда в уютной домашней обстановке.