Гусь запеченный в духовке с капустой квашеной рецепт с фото

Утка фаршированная яблоками

Утка запеченная

Утка запеченная

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежий гусь, квашеная капуста, лук, морковь, соль, перец, специи по вкусу, мед, чеснок, и тимьян. Гусь должен быть вымыт и обсушен бумажными полотенцами перед приготовлением. Капусту необходимо тщательно промыть, чтобы убрать излишнюю кислоту. Лук и морковь нарежьте кубиками или тонкими полукольцами для добавления в начинку.

Шейка гуся фаршированная

Утка фаршированная черносливом

Утка фаршированная

Новогодние блюда

Утка с яблоками

Жаровня утка

Утка по пекински с апельсинами

Утка запеченная

Утка фаршированная яблоками

Украшение гуся на свадьбу

Утка фаршированная яблоками

Утка с картошкой

Утка фаршированная яблоками

Утиная ножка конфи с гарниром

Приготовление начинки

Для начинки гуся, обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте капусту и тушите все вместе до мягкости. После этого приправьте начинку солью, перцем, специями, медом и измельченным чесноком. Дайте начинке настояться, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.

Утка с яблоками

Гусс на новогодний стол

Утка фаршированная айвой

Пулярка фаршированная

Окорочок утиный конфи

Утка с апельсинами

Утка фаршированная яблоками

Курица фаршированная овощами

Утка запеченная с яблоками

Приготовление гуся

Наполните брюшную полость гуся приготовленной начинкой. Зашейте отверстия, чтобы начинка не выпала в процессе запекания. Распределите оставшиеся овощи вокруг гуся в духовке. Перед запеканием гуся, его кожу можно натереть специями для более насыщенного вкуса. Поставьте гуся в предварительно разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки.

Утка фаршированная яблоками

Филе индейки с брусничным соусом

Фаршированная индоутка

Утка запеченная

Утка с овощами

Утка запеченная с яблоками

Подача блюда

Подайте запеченного гуся с капустой квашеной на большом блюде, украсив зеленью и свежими овощами. Предложите к столу горячий соус или клюквенный джем для дополнительного вкуса. Подайте блюдо с красочными фотографиями, чтобы вдохновить гостей на приятный ужин.

Похожие стать:

• Запеченный гусь с квашеной капустой в духовке рецепт с фото
• Гусь с яблоками и квашеной капустой запеченный в духовке рецепт с фото
• Утка целиком в духовке с квашеной капустой: рецепт с фото
• Утка в духовке с квашеной капустой: шаги и фото
• Щи рецепт с квашеной капустой и свининой пошаговый рецепт с фото
• Жареная картошка с квашеной капустой на сковороде рецепт с фото
• Борщ с говядиной и квашеной капустой пошаговый рецепт с фото
• Щи с квашеной капустой классический рецепт с курицей фото пошагово
• Рецепт солянки с квашеной капустой и картошкой с пошаговыми фото
• Винегрет с горошком и квашеной капустой рецепт с фото пошагово