Ингредиенты
Для приготовления фарша в лаваше вам понадобятся: мясной фарш, лаваш, лук, морковь, специи (по вашему вкусу), соль, перец, масло для смазывания.
Выберите качественный мясной фарш, предпочтительно смешанный, чтобы добавить разнообразие вкусов. Лаваш лучше всего использовать тонкий, чтобы он хорошо пропекся и стал хрустящим. Овощи следует нарезать мелко, чтобы они равномерно пропеклись в духовке. Выберите специи с учетом ваших предпочтений, чтобы добавить особый аромат и вкус вашему блюду.
Приготовление
Начните с того, чтобы подготовить начинку. Обжарьте лук и морковь на сковороде до мягкости. Затем добавьте мясной фарш и жарьте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Оставьте начинку остыть.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Раскройте лаваш и равномерно распределите начинку по всей его поверхности. Затем аккуратно сверните лаваш, чтобы обернуть начинку. Уложите лаваш с начинкой на противень, смазанный маслом.
Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте блюдо примерно 15-20 минут, пока лаваш не станет золотистым и хрустящим. Извлеките из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Подача
Фарш в лаваше готов к подаче. Перед подачей можно нарезать его на порционные кусочки и украсить зеленью. Подавайте блюдо с овощным салатом или соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Фарш на лаваше в духовке рецепт с фото
- Пирог с капустой в лаваше в духовке рецепт с фото пошаговый
- Фарш с овощами в духовке рецепт с фото пошаговый
- Пошаговый рецепт рулета в лаваше с грибами с фото
- Как приготовить рулетики с красной рыбой в лаваше: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сочный фарш для хинкали: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр в лаваше на сковороде в яйце: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить куриный фарш с макаронами на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Шах плов рецепт пошаговый в лаваше с фото
- Как приготовить фарш по-флотски с томатной пастой: пошаговый рецепт с фото