Ингредиенты для мясных шариков:
Для приготовления мясных шариков вам понадобятся: свежий фарш (говядина, свинина или смесь мяса), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступим к созданию великолепных мясных шариков.
Приготовление мясных шариков:
1. Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. 2. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренный лук и чеснок, яйцо, соль, перец и панировочные сухари. 3. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы. 4. Сформируйте небольшие шарики из получившейся массы.
Приготовление соуса:
1. Для соуса вам понадобятся помидоры, лук, морковь, томатная паста, специи и зелень. 2. Обжарьте лук и морковь на сковороде, затем добавьте томатную пасту и нарезанные помидоры. 3. Доведите соус до кипения, добавьте специи и зелень по вкусу. 4. Убавьте огонь и тушите соус до загустения.
Подача блюда:
Подайте мясные шарики, политые ароматным соусом, с гарниром из отварного риса или пасты. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тефтели в сковороде: рецепт с томатным соусом и фото
- Тефтели с соусом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тефтели в духовке с сметанно-томатным соусом: пошаговый рецепт с фото
- Тефтели с сливочным соусом: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить тефтели с соусом: детский сад в домашних условиях (с фото)
- Как приготовить тефтели в духовке с рисом и сметанным соусом: шаг за шагом
- Вкусные соус для тефтели рецепт с фото
- Как приготовить вкусные тефтели с рисом и подливкой рецепт с фото
- Тефтели как в садике: рецепт с подливкой на сковороде, вкусные фото
- Вкусные тефтели из фарша с рисом с подливкой на сковороде рецепт с фото